Zwerg Zebus - die Rasse

 

Pferdeweiden mit Rindern nachzuweiden ist bekanntermassen neben dem tÀglichen "AbÀppeln" die beste ErgÀnzung zur Weidepflege. Aber ich wollte etwas Besonderes...

Von einer Einstellerin hatte ich von "Zwerg Zebus" gehört, die sehr genĂŒgsam sind und das ganze Jahr ĂŒber draussen leben können.

Die Zwergzebus gehören zu den sogenannten Buckelrindern, die sich vom Ă€ußeren Erscheinungsbild her, stark von den ĂŒbrigen in Europa gehaltenen Rinderrassen unterscheiden. Diese Tiere stammten ĂŒberwiegend aus Sri Lanka, dem frĂŒheren Ceylon, und aus dem sĂŒdlichen Kaukasus. Das Wort Zebu wird vom tibetanischenWort „zeu“ bzw. „zeba“ abgeleitet, welches soviel wie „Buckel heißt.

Die Zebus, die ursprĂŒnglich nur in Asien vorkamen und dort domestiziert wurden, gelangten schließlich nach Amerika, Afrika, Australien und allerdings nur in unbedeutender Zahl auch nach Europa. Ende der 70er Jahre wurden in Baden-WĂŒrttemberg Zwergzebus in grĂ¶ĂŸerem Umfang auch außerhalb von Zoos in kleineren Herden gehalten, insbesondere in Hohenlohe. Auf Antrag eines dieser Pioniere landwirtschaftlicher Zwergzebuhaltung wurde 1992 in Baden-WĂŒrttemberg das erste Herdbuch fĂŒr Zwergzebus in Deutschland eingerichtet.

Von genau diesem "Pionier" stammen die Muttertiere unserer Zwerg Zebu Zucht.

2009 fuhr ich also los, um mir zwei von ca. 250 Zebu Rindern auf dem Birkenhof in Dörzbach auszusuchen. ZurĂŒck kam ich mit 4 FĂ€rsen, davon waren 2 tragend... So stiegen "Yvi", "Kiki", "Honey" und "Happy" abends aus dem PferdeanhĂ€nger (bei 9 Stunden Autofahrt hat man viel Zeit fĂŒr die "Namensfindung"). 2010 wurden "Mr. Happy" und "Mr. Sunshine" geboren, es kam der Zuchtbulle "Ignaz von der Lucke" dazu, der uns 2011 "Honey's Sunshine" und 2012 "Kookie and Cream" und "Ihlobo" bescherte, bevor er sein Amt wieder aufgab.

AuffĂ€lligstes Ă€ußeres Merkmal, welches Zeburinder von den ĂŒbrigen Rinderrassen unterscheidet, ist deren Buckel. Dieser besteht aus marmoriertem Muskelfleisch und ist eine Delikatesse. Neben dem  Buckel, welcher bei mĂ€nnlichen Tieren wesentlich stĂ€rker ausgeprĂ€gt ist als bei weiblichen Tieren, gehören eine starke Wamme, ein abgezogenes und stark abgedachtes Becken, feine ExtremitĂ€ten und eine schmale Stirn, die dem Kopf die typische lĂ€ngliche Form verleiht zum die Ă€usseren Erscheinungsbild. Zwergzebus sind bekannt fĂŒr ihre Leichtkalbigkeit ohne menschliche Hilfe und zeichnen sich fĂŒr ihre gute Mutterkuheigenschaft aus.

Da die Zebus in Asien kaum zĂŒchterisch bearbeitet wurden, ist die Zuordnung zu einem bestimmten Schlag oder zu einer bestimmten Region sehr schwierig.

Deshalb finden wir bei unseren Zebus vielfÀltige Farben, Formen und Hornstellungen sowie recht unterschiedliche Widerristhöhen und Gewichte bei ausgewachsenen Tieren.

Zwergzebus werden vermehrt in der Landschaftspflege, z.B. stark verbuschten FlĂ€chen, in SteilhĂ€ngen bis hin in Feuchtgebieten eingesetzt. Außerdem pflegen Zwergzebus grundsĂ€tzlich die Weiden, da die Verletzung der Grasnarbe durch TrittschĂ€den auf ein Minimum begrenzt sind. Sie fressen, falls nichts anderes mehr steht, ĂŒberstĂ€ndiges Gras, Disteln und selbst Schwarzdorn.

Der FlÀchenbedarf betrÀgt etwa 0,3-0,5 ha pro Mutterkuh.